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美炸了,广西!恨不得来世再做广西人!

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-06-13  浏览次数:5
核心提示:  专注分享地方农特产美食  世界为村,不分界邦  有没有这样一个让人完美度过盛夏的地方它既能让人们看到山河湖海的绝美风
   专注分享地方农特产美食
 
  世界为村,不分界邦
 
  有没有这样一个让人完美度过盛夏的地方——它既能让人们看到山河湖海的绝美风光,又能在美景之外品尝到地道的美味佳肴,让视觉和味觉同时得到满足呢?有,这个地方就是广西!
 
  广西是一个让人玩的时候能看见山水,又能驰骋大海,最后还能让人大快朵颐的好地方。
 
  欢迎大家来看广西美景,吃广西美食,我相信,明年的夏天大家一定还会再来!这次我先带着你走,保你明年轻车熟路。
 
  山、水、湖、海
 
  绝美风光在广西
 
  广西给人印象最深的,估计是山多。这里的山,有桂林山水那样的众人皆知,还有听名字就够霸气的十万大山、九万大山……
 
  想要看山看水,除了去桂林,还有不少小众的地方可以去,南宁上林县就是其一。
 
  南宁上林县被公认为是“徐霞客最眷恋的地方”,徐霞客曾在那里一待就是54天!
 
  「上林三里洋渡」:上林最值得去的地方就是三里洋渡,徐霞客在上林的54天当中就有50天在三里洋渡。
 
  坐在小船上慢悠悠地欣赏两岸美景,往返都能看到不一样的景色,这样的原生态美相当惊艳,百看不厌。
 
  「上林大龙湖」:它是全国唯一一座没有大坝的水库,是人工垒石拦蓄地下水形成。
 
  整个水库有8000多亩,非常壮阔,气势上比桂林山水更胜一筹,直接叫板越南下龙湾,被驴友们称作“私藏的秘境”。
 
  图源|广西网络广播电视台
 
  「隆安更望湖」:更望湖是比大龙湖更小众的景点,藏在一处山坳里面,一般只有爱自驾游的人才会过去,是很多人心目中的“广西香格里拉”、“南宁小瑞士”、“广西黄土高原”……
 
  因为每个季节呈现的风景都不同,人们就说它是一个爱耍脾气的“变脸湖”:有时是一汪汪翠绿的湖,有时又有一大片荞麦花盛开,有时又变成小牧场……世外桃源也不过如此。
 
  「隆安龙虎山」:山中无龙无虎,猕猴是这里的山大王!它是中国“四大猴山”之一,是中国猴子数量和种类最多的地方,有“天下第一猴山”之称。
 
  这里有一个全国独一无二的亮点——乘坐竹排看猴子跳水游泳。乘船在绿水江上时,能看到猴子攀藤、爬树、跳水、抢食,来到了这样一个有青山、绿水、猴子的原生态自然保护区里行走,即使是在盛夏也会神清气爽!与猴子的这一场亲密互动,说不定就是你这个夏天最难忘的事。
 
  「崇左宁明花山岩画」:龙虎山是乘竹排看猴子,这里是乘船看岩画。岩壁上留存着大量壮族先民骆越人绘制的赭红色岩画,2016年被列入世界文化遗产,是广西第一个世界文化遗产,也是中国第一个岩画类世界文化遗产。
 
  这样一处2000多年的未解之谜,来广西就不要错过它。也许只要走近一看,夏日游玩时的探秘刺激感就有了!
 
  「凭祥白玉洞」:钻白玉洞也很刺激,没有一点胆量还真不敢进去。它是凭祥八景中的榜首,洞内有千奇百怪的钟乳石、道教场、碑文和很多无字碑。越往里走,洞里的凉意越浓,没几分钟的时间就让人身心凉快。
 
  洞中还有清末名将苏元春当年的避暑之所,既不用风扇也不用空调,一钻进洞里,就是夏天最自在凉爽的时候了。
 
  「靖西通灵大峡谷」:如果钻溶洞时上面还有一个大瀑布,那有多凉快大家都知道。
 
  今年4月底,中国外交部发言人赵立坚的一条推特让通灵大瀑布冲上热搜!他向全世界推荐的广西大瀑布就是来自靖西的通灵大瀑布。它有188米高,是亚洲单级落差最高的瀑布。
 
  这里除了标志性的通灵大瀑布,整个峡谷都是古树老藤、珍稀植物、溶洞深潭密布,犹如世外桃源,负氧离子爆棚,满眼都是风光,避暑又清凉。
 
  「靖西鹅泉」:来靖西不能错过的还有鹅泉,它是国家4A级景区,是中国西南三大名泉之一,又是亚洲第一大跨国瀑布——德天瀑布的源头。
 
  这里的水四季不干涸,水清如镜,翠峰如屏。曾有人这样评价它的美——这个“美”字颠倒过来仍然是“美”字,犹如“中”字颠倒过去仍然是“中”字一样。鹅泉这样的美,不去感受一下会很遗憾!
 
  「田阳田州古城」:田阳和靖西同属百色管辖,去了靖西,田阳的田州古城也适合一看。这个地方适合晚上吃完饭之后去吹风散心。古城安静,建筑古朴,壮文化浓郁,特别是爱拍照的人,这里绝对是一个拍照圣地!每当夜幕降临,灯一亮起,古城美极了……
 
  「柳州“一山两公园”」:柳州也是一个美上天的地方。去柳州玩,除了吃一碗正宗的螺蛳粉,马鞍山、柳侯公园、龙潭公园都必须要去。
 
  马鞍山是柳州最有名的山,是俯瞰柳州的最佳位置,站在山顶远眺,百里柳江尽收眼底。很多摄影爱好者不远千里来柳州,吃碗螺蛳粉可能是假,为山上拍一张绝美照却是真。
 
  现在广西仅有2座国家重点公园,它们既不在首府南宁,更不在旅游名城桂林,却在工业城市柳州,让很多人始料未及!
 
  柳侯公园的灵魂在罗池,因柳宗元曾托梦给部下要在罗池旁建自己的庙而闻名。这里树木参天,亭台楼阁林立,如同闹市中的绿洲。
 
  龙潭公园的人文气息很浓郁,到处都可以看到文人骚客的墨迹。
 
  园内山水相间,亭台楼立,既是山水的点缀,又是文人墨客对弈、观景的绝佳位置。柳州人的闲情雅致可见一斑。
 
  「北海涠洲岛」:来广西除了看山,还可以看海。夏天必须来北海,北海的涠洲岛最不可错过!
 
  涠洲岛是中国最年轻的火山岛,是一座美不胜收的火山岛,在2005年涠洲岛被《中国国家地理》评为“中国十大最美丽海岛”。
 
  “海上的香格里拉”、“蓬莱岛”、“中国的马尔代夫”……再多的头衔和溢美之词都不为过,来了一次还要再来。
 
  看五彩滩的日出。
 
  乘石螺口船艇,体验盛夏的激爽乐趣。
 
  鳄鱼山的水火热情。
 
  蓝桥的静谧和深邃。
 
  这些都是自然赐予涠洲岛的绝美风光,每一帧都令人振奋,每一抹都让人心醉,相信每一个抵达这里的人都会获得视觉和心灵上的双重震撼!
 
  广西地道美食
 
  混杂包容又黑暗十足
 
  赏过了广西美景,自然少不了广西美食。广西的美食太多太杂,很难用一个XX菜系来概括,没有哪个地方的人敢说他家乡的美食就代表广西味道,但混杂的美食极具包容性,吃货总能遇到自己喜欢吃的。
 
  「海鲜」:北海的美食少不了的就是海鲜!在涠洲岛,南湾市场是最大的海鲜市场,想吃什么就选什么。买好了就找一家店帮忙加工,做出来的海鲜大餐绝对让你吃了还想再吃。
 
  如果没有去涠洲岛,那侨港风情街就是在北海吃海鲜的不二之选。它是北海美食的天堂,是人气超旺的小吃街,这里不仅有北海所有的海鲜小吃,还有很多地道的越南美食,很多人来到这里,不吃饱了喝足了是不会离开的。
 
  「海鸭蛋」:北海除了海鲜,还有一种海味十足的海鸭蛋也是美食一绝!跟普通鸭蛋不同,这种海鸭蛋的营养物质更加丰富,用它做成的咸海鸭蛋是夏日补充钙、铁的好食物。
 
  夏天无论是配白粥,还是配着其他食材,做成咸蛋黄香芋饭、金沙蛋黄虾、蛋黄焗螃蟹、咸蛋黄焗虾仁……每一道菜都能让人胃口大开。去北海游玩,记得去品尝。
 
  「米粉」:都说广西人是吃粉长大的,广西几乎每个县市都有自己的特色米粉:南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺狮粉、钦州猪脚粉、玉林牛巴粉、桂平罗秀米粉……“三日不食粉,口若淡寡食无味”,来广西,就不要少了吃他们的特色米粉。
 
  「羊瘪汤、火锅」:在柳州、桂林、百色、南宁等不少地方都养山羊,吃羊肉、喝羊瘪汤、吃羊瘪火锅是来广西游玩之后无论如何都要壮着胆去吃的美食,虽然有些堪称黑暗料理,但味道往往都会令人惊艳,夏天配上这样的料理,吃了绝对过瘾!
 
  「边境美食」:在广西,不走出国门也能吃上越南美食,想要吃到正宗的越南菜,去东兴或凭祥准没错!这里就是边境上的美食天堂,能吃到中式与越式碰撞和交融的味道。
 
  这里的美食多到你根本吃不过来,既有少数民族的风味,又有不少越南的特色美食:假蒌包肉、炸春卷、屈头蛋、越南鸡肉粉、蜂蛹烧烤……很多美食可能连广西人都不一定得吃过。
 
  缤纷水果大轰趴
 
  广西专属夏日狂欢
 
  逛街累了,吃饱了烧烤还不行,还要再吃一份透心凉的越式水果捞外加一杯生榨果汁才算圆满!
 
  来到有“水果王国”之称的广西,不吃水果算白来,不吃水果就对不起夏天!
 
  很多人都不知道,中国进口东南亚水果的第一站就是广西。据说,全国每2个进口水果中,就有1个是从广西入境的。广西凭祥、东兴、龙邦、桂林两江机场等11个口岸让水果进口商海、陆、空随便选,水果控们能吃到这些东南亚物美价廉的水果,广西功不可没。
 
  而且广西本来就是一个水果大省,一到夏天,广西人就像是开了一场水果大轰趴,每天都泡在水果里。
 
  「荔枝」:作为全国第二大荔枝主产区,广西的三月红、妃子笑、桂味、鸡嘴荔等荔枝品种都在登场,来广西就能实现“日啖荔枝三百颗”的梦想。
 
  「香蕉」:广西作为中国五大香蕉产区之一,在南宁、玉林、钦州、北海等地的香蕉都相当出名,香蕉一出现,不是全国标志性农产品,就是让种植地有“中国香蕉之乡”之名:南宁香蕉肉软香甜;浦北香蕉味浓芳香、肉质滑嫩;涠洲岛香蕉小巧玲珑,5块钱一大把……
 
  还有广西各地种植的苹果蕉胖嘟嘟,吃起来软糯Q滑,散发着淡淡的苹果味……在广西,香蕉不愁!
 
  「芒果」:夏天来广西,不愁吃不到的还有芒果!走在一些城市的街道上,最担心的就是被芒果砸中。特别是在百色,一到夏天,路边就会掉落很多芒果,广西每年夏天的水果大轰趴,一半的热闹是百色芒果给的!
 
  「黄金百香果」:今年芒果要到6月底才上市,水果控们可先吃味道跟芒果有得一拼的黄金百香果。
 
  在广西百色、玉林、钦州、桂林、北海等地都有种植,它有浓郁的果香,不加蜂蜜也很甜,它的维C很足,吃1个就相当于吃10个苹果!如今正是它散发果香味美之时,剥来直接吃或者泡水喝,都太适合这个夏天了。
 
  「香水柠檬」:盛夏午后拿来泡水喝的除了百香果,香水柠檬也是一绝——只需要轻轻剥开果皮,便能闻到浓郁的柠檬香气!
 
  它的维C含量也超高,是普通黄柠檬的10倍还高,又因为是无籽柠檬,拿它来泡水或者泡茶,丝毫没有普通柠檬的苦涩味,在炎炎的夏日在家中自制一杯,别提有多清爽!
 
  「龙眼」:泡好了柠檬茶,就可以到院后去摘几把龙眼来吃,这也是广西人过夏天的方式。很多广西人的家中都种有一两棵龙眼树,每年不用买都可以吃到饱。
 
  广西作为中国龙眼四大主产区之一,产量常年稳居全国第一,在平南、博白、浦北等地都种有大量的龙眼。其中,平南县还建成了广西第一个龙眼出口基地,是广西最大的龙眼加工厂,也是全国面积最大的石硖龙眼生产基地。
 
  如今的平南石硖龙眼更是全国农产品地理标志,已经成为龙眼里的“金字招牌”。
 
  「黄皮果」:黄皮果长得像龙眼,个头也差不多,在广西、广东、福建等省都有大量种植,是著名的“岭南佳果”之一。
 
  在广西是再常见不过的一种果子了,每年到了七、八月,在山坡上、村道旁就能看到黄澄澄的黄皮果挂满枝头,看着就能流口水,吃起来酸甜可口,既解馋又有助于消化,据说它还能防暑,成熟了可记得吃。
 
  吃完了这些,再去吃半个西瓜、一两斤李子、两三串葡萄、四五个桃子……这样的“水果自由”,来了广西都能实现!
 
  作为广西人,真诚邀请大家来看广西这些绝美的山、水、湖、海,邀请你来品尝广西的地道美食,一起来到“水果王国”参加一场盛夏专属的水果大轰趴!
 
 
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